top of page


Vous aussi... vous consommez "local" ?
Si nous pensons spontanément au "bon conseil" lorsque nous allons chez le caviste, nous n'avons pas toujours en tête la dimension de...
12 nov. 20221 min de lecture


Pénétrez dans l'univers des Rhums !
La cave organise une soirée autour des Rhums vendredi 21 octobre à 20 heures. On reconnaît immédiatement l'arôme du rhum ! Simple en...
12 oct. 20221 min de lecture


Une Rhumerie dans le Vignoble Nantais !
Dans le cadre de notre préparation du https://www.nantesspiritsfestival.com/ , nous avons été accueillis par Ambroise Caillaud,...
6 sept. 20221 min de lecture


Diplômé !
Natif de Bourgogne, ancien lyonnais... j'ai toujours voulu m'adapter à l'environnement ligérien depuis ma reprise des Clés de la Cave en...
2 sept. 20221 min de lecture


Nouvelle enseigne pour le magasin !
On vous l'annonçait au début de l'été ! Vous avez d'ailleurs apprécié notre nouveau logo en avant-première sur nos emballages bouteilles...
30 août 20221 min de lecture


Les rhums botaniques de la maison Saka arrivent à la cave !
L'aventure débute en 2018 à Madagascar lorsque Julien, l'un des trois fondateurs, découvre la remarquable "pétillance" de la fleur locale...
27 août 20221 min de lecture


Visite du Domaine Utizia en Irouléguy
Rencontre avec Cécile Sabah et Sébastien Clauzel, créateurs d'une exploitation BIO de 2 hectares à Saint Etienne de Baigorry en 2011....
14 août 20221 min de lecture


A la rencontre du domaine Ameztia en Irouléguy
Charmant accueil des deux frères Gexan et Eñaut Costera, gérant 8 Ha de vignes depuis une belle ferme de Navarre datant du XVIIe siècle....
11 août 20221 min de lecture


Visite d'un site de vinification sous-marine
Rencontre de Emmanuel Poirmeur, oenologue et créateur du premier "Winereef" (un site de vinification comprenant un chai terrestre + un...
9 août 20221 min de lecture


Les Clés de la Cave fait peau neuve !
Rassurez-vous ! La cave ne déménage pas et se trouve toujours sur la place Charles de Gaulle, face à l'église et au coeur du marché le...
29 juil. 20221 min de lecture


Une rentrée des classes qui continue à nous faire voyager !
La cave organise une soirée autour des Pays Viticoles à travers le Monde vendredi 2 septembre à 20 heures. Une approche ludique de...
29 juil. 20221 min de lecture


Votre cave est ouverte tout l'été !
Spéciale dédicace aux juillettistes qui ont repris le travail (bon courage !) et aux aoûtiens qui prévoient de rester se reposer chez eux...
29 juil. 20221 min de lecture


De nouvelles soirées oenologiques à la cave !
Vous avez été nombreux à patienter pendant cette période de covid (certains près de 1 an et demi) mais nous y voilà ! Après avoir...
14 juin 20221 min de lecture


Nantes Spirits Festival : 2ème édition !
Le Nantes Spirits Festival c'est LE nouveau rendez-vous nantais pour les amateurs de spiritueux et cocktails. Après une 1ère édition en...
14 juin 20221 min de lecture


Dimanche 19 juin 2022 : c'est la fête des Pères !
Moment tellement important pour refaire notre cave personnelle... n'est-ce pas messieurs ? Cette semaine, au moment du repas, suggérez -...
13 juin 20221 min de lecture


Soirée du 29 avril 2022 consacrée aux Bières
Une approche des grands styles de bières à travers des accords culinaires. Nous avons déroulé les fondamentaux de cet univers richissime...
31 mai 20221 min de lecture


Dégustation du 10 mai 2022 au Château de la Frémoire à Vertou
Belle soirée de dégustations rares et intéressantes (des bulles !) au sein de l’association Vertivin 👏🏻👏🏻👏🏻 Encadrée par la...
31 mai 20221 min de lecture
bottom of page
