Une distillerie Périgourdine à la cave !
Hommage aux saveurs du Périgord, le Gin et le Pastis de la Distillerie de l'Ort débarquent à la cave ! Culture locale d'une partie...
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- 14 mars
- 1 Min
On a brassé notre bière ! (...bientôt à la cave dans 1 mois)
L'association TCHIN (Troupe de Cavistes Hédonistes Indépendants du pays Nantais) se retrouvait hier pour brasser sous l'oeil attentif de...
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- 14 mars
- 1 Min
Venez fêter la Saint Patrick avec nous !
Pour la 5e fois, la cave organise avec Hyper U Vallet une soirée conviviale autour des Whiskies vendredi 17 mars à 20 heures. A cette...
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- 11 févr.
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Encore 5 places pour la soirée Whiskies vendredi 3 mars !
La cave organise une soirée autour des Whiskies vendredi 3 mars à 20 heures. Le whisky est un univers fascinant mêlant anecdotes et...
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- 10 févr.
- 1 Min
En visite chez les Frères Couillaud
Rencontre de qualité avec Camille Le Berre qui nous a fait chavirer entre la riche histoire de ce domaine (seule la chapelle du XIVe...
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- 10 févr.
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De l'origine de la Saint Valentin
L’histoire de la fête des amoureux tirerait son origine de la Rome antique : elle se déroulait entre le 13 et le 15 février. Fête peu...
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- 15 janv.
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Une bonne année 2023 !
Nous souhaitions vous remercier pour votre confiance et votre fidélité et vous présentons nos voeux sincères de bonheur et de santé à...
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- 17 nov. 2022
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Exceptionnels Cognacs cuvées HELLFEST !
C'est inédit, exceptionnel... et cela se passe à Vallet ! Les Clés de la Cave est la première cave livrée en France de la toute première...
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- 16 nov. 2022
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Prêts pour votre bouteille de vin nouveau ?
L’histoire du Beaujolais nouveau débute le 11 mars 1951. Ce jour-là, l'arrêté paru dans le journal officiel précise que les producteurs...
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- 12 nov. 2022
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Vous aussi... vous consommez "local" ?
Si nous pensons spontanément au "bon conseil" lorsque nous allons chez le caviste, nous n'avons pas toujours en tête la dimension de...
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- 12 oct. 2022
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Pénétrez dans l'univers des Rhums !
La cave organise une soirée autour des Rhums vendredi 21 octobre à 20 heures. On reconnaît immédiatement l'arôme du rhum ! Simple en...
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- 6 sept. 2022
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Une Rhumerie dans le Vignoble Nantais !
Dans le cadre de notre préparation du https://www.nantesspiritsfestival.com/ , nous avons été accueillis par Ambroise Caillaud,...
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- 2 sept. 2022
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Diplômé !
Natif de Bourgogne, ancien lyonnais... j'ai toujours voulu m'adapter à l'environnement ligérien depuis ma reprise des Clés de la Cave en...
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- 30 août 2022
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Nouvelle enseigne pour le magasin !
On vous l'annonçait au début de l'été ! Vous avez d'ailleurs apprécié notre nouveau logo en avant-première sur nos emballages bouteilles...
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- 27 août 2022
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Les rhums botaniques de la maison Saka arrivent à la cave !
L'aventure débute en 2018 à Madagascar lorsque Julien, l'un des trois fondateurs, découvre la remarquable "pétillance" de la fleur locale...
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- 14 août 2022
- 1 Min
Visite du Domaine Utizia en Irouléguy
Rencontre avec Cécile Sabah et Sébastien Clauzel, créateurs d'une exploitation BIO de 2 hectares à Saint Etienne de Baigorry en 2011....
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- 11 août 2022
- 1 Min
A la rencontre du domaine Ameztia en Irouléguy
Charmant accueil des deux frères Gexan et Eñaut Costera, gérant 8 Ha de vignes depuis une belle ferme de Navarre datant du XVIIe siècle....
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- 9 août 2022
- 1 Min
Visite d'un site de vinification sous-marine
Rencontre de Emmanuel Poirmeur, oenologue et créateur du premier "Winereef" (un site de vinification comprenant un chai terrestre + un...
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- 29 juil. 2022
- 1 Min
Les Clés de la Cave fait peau neuve !
Rassurez-vous ! La cave ne déménage pas et se trouve toujours sur la place Charles de Gaulle, face à l'église et au coeur du marché le...
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- 29 juil. 2022
- 1 Min
Une rentrée des classes qui continue à nous faire voyager !
La cave organise une soirée autour des Pays Viticoles à travers le Monde vendredi 2 septembre à 20 heures. Une approche ludique de...
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