AOC Montlouis-sur-Loire, blanc sec-tendre, 100% Chenin
sur sols sablo-argileux à silex, vendanges manuelles et triées
vin long en bouche, aux arômes de fruits à chair blanche et de coing, il laisse une finale gourmande réglissée et anisée
en apéritif ou en accompagnement d'un plat sucrés-salés (poulet-abricot) ou d'une cuisine asiatique
