On vous le disait en mars, un peu d'attente pour laisser fermenter la dernière création de L'association TCHIN (Troupe de Cavistes Hédonistes Indépendants du pays Nantais) en collaboration avec la brasserie de Minuit (bières BICH) à Cholet : une bière NEIPA !
Cette NEIPA (New England IPA) est une recette inédite, avec un beau houblon appuyé et une franche amertume, que nous avons embouteillé entre cavistes aux formats 33cl et 75cl !
Venez découvrir ce splendide nez de fruits exotiques et cette bouche gourmande à la cave !
